O que é gorduras saudaveis?

As gorduras-saudáveis são essenciais para a saúde do nosso organismo, desempenhando funções vitais como a proteção dos órgãos, transporte de vitaminas e até mesmo a promoção de saciedade. Incorporar gorduras-saudaveis na dieta pode trazer inúmeros benefícios à saúde.

O que são Gorduras-Saudáveis?

Gorduras-saudaveis, também conhecidas como gorduras insaturadas, são aquelas que trazem benefícios ao coração e à saúde em geral. Elas podem ser divididas em dois tipos: monoinsaturadas e poli-insaturadas.

Benefícios das Gorduras-Saudáveis

Incluir gorduras-saudaveis na dieta pode ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL), aumentar o bom colesterol (HDL), além de contribuir para a saúde da pele e do cabelo. Outros benefícios incluem:

• Melhoria da saúde cardiovascular
• Auxílio no controle do açúcar no sangue
• Promoção da saúde cerebral

Principais Fontes de Gorduras-Saudáveis

Algumas das principais fontes alimentares de gorduras-saudaveis incluem:

• Abacate
• Peixes como salmão e sardinha
• Oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas)
• Azeite de oliva extra virgem

Como Incluir Gorduras-Saudáveis na Dieta

Para incorporar gorduras-saudaveis na alimentação diária, você pode adicionar azeite de oliva extra virgem em saladas, consumir oleaginosas como lanche, ou incluir abacate em smoothies e sanduíches.